How to make an audio-video system for a small restaurant with preference and poets?

Question

Audio

Всем привет!
Суть вопроса. Есть ресторан:
- 3 зала
- в каждом зале от 2 до 8 телевизоров HD и FHD подключенные через BNC, через 3 делителя
- на каждый зал идет свой отдельный TV тюнер, тоже BNC
- в каждом зале есть потолочные громкоговорители, которые подключены на отдельные усилители
- сеть разведена самым дешевым кабелем, не факт, что Gigabit будет работать нормально
Что хочется:
1) Крутить все медиа через один комп
2) Иметь возможность отдельно крутить видео и звук на конкретный зал
3) Иметь возможность крутить видео и звук на все залы
4) Крутить видео и звук раздельно
5) Иметь возможность подключать ПК/ноутбуки для презентаций на телевизорах
What options were considered:
1) Creation of a special basin with 3 video and 3 audio devices
2) Installation of a mixing console with 4 groups
3) HDMI -> BNC converters
4) Installation on all Pasberry Pi TVs and amplifiers and work only over the network
5) HDMI converters via Ethernet,
but the normal scheme does not add up ...
I would be grateful for your help :)

Answer 1

habrahabr.ru/company/croc/blog/245335

Answer 2

Answered here . Think, after all, how you want to catch up with content to TV: analog TV, digital DVB-C, IP-multicast. It all depends on what kind of infrastructure and equipment is already in place.