Gulp 3.8 does not compile and create new html files in the build folder, what should I do?

Question

gulp.js

Hello everyone .... I ran into such a problem ..... I was working on my project and everything was okay .... but suddenly the html files stopped compiling and spitting out in build ... I already broke my brain .... .some html files work as they should and some refuse to accept changes to html files and stop spitting out the compiled file

gulpfile.js

var gulp = require('gulp'),
    watch = require('gulp-watch'),
    prefixer = require('gulp-autoprefixer'),
    uglify = require('gulp-uglify'),
    sass = require('gulp-sass'),
    sourcemaps = require('gulp-sourcemaps'),
    rigger = require('gulp-rigger'),
    cssmin = require('gulp-minify-css'),
    imagemin = require('gulp-imagemin'),
    pngquant = require('imagemin-pngquant'),
    rimraf = require('rimraf'),
    browserSync = require("browser-sync"),
    reload = browserSync.reload;




    var path = {
        build: { //Тут мы укажем куда складывать готовые после сборки файлы
            html: '../build/',
            js: 'build/js/',
            css: 'build/css/',
            img: 'build/img/',
            fonts: 'build/fonts/'
        },
        src: { //Пути откуда брать исходники
            html: 'src/**/*.html', //Синтаксис src/*.html говорит gulp что мы хотим взять все файлы с расширением .html
            js: 'src/js/main.js',//В стилях и скриптах нам понадобятся только main файлы
            style: 'src/style/main.scss',
            img: 'src/img/**/*.*', //Синтаксис img/**/*.* означает - взять все файлы всех расширений из папки и из вложенных каталогов
            fonts: 'src/fonts/**/*.*'
        },
        watch: { //Тут мы укажем, за изменением каких файлов мы хотим наблюдать
            html: 'src/**/*.html',
            js: 'src/js/**/*.js',
            style: 'src/style/**/*.scss',
            img: 'src/img/**/*.*',
            fonts: 'src/fonts/**/*.*'
        },
        clean: './build'
    };




    var config = {
        server: {
            baseDir: "./build"
        },
        tunnel: true,
        host: 'localhost',
        port: 9000,
        logPrefix: "Frontend_Devil"
    };




    gulp.task('html:build', function () {
        gulp.src(path.src.html) //Выберем файлы по нужному пути
            .pipe(rigger()) //Прогоним через rigger
            .pipe(gulp.dest(path.build.html)) //Выплюнем их в папку build
            .pipe(reload({stream: true})); //И перезагрузим наш сервер для обновлений
    });




    gulp.task('js:build', function () {
        gulp.src(path.src.js) //Найдем наш main файл
            .pipe(rigger()) //Прогоним через rigger
            .pipe(sourcemaps.init()) //Инициализируем sourcemap
            .pipe(uglify()) //Сожмем наш js
            .pipe(sourcemaps.write()) //Пропишем карты
            .pipe(gulp.dest(path.build.js)) //Выплюнем готовый файл в build
            .pipe(reload({stream: true})); //И перезагрузим сервер
    });




    gulp.task('style:build', function () {
        gulp.src(path.src.style) //Выберем наш main.scss
            .pipe(sourcemaps.init()) //То же самое что и с js
            .pipe(sass()) //Скомпилируем
            .pipe(prefixer()) //Добавим вендорные префиксы
            .pipe(cssmin()) //Сожмем
            .pipe(sourcemaps.write())
            .pipe(gulp.dest(path.build.css)) //И в build
            .pipe(reload({stream: true}));
    });




    gulp.task('image:build', function () {
        gulp.src(path.src.img) //Выберем наши картинки
            .pipe(imagemin({ //Сожмем их
                progressive: true,
                svgoPlugins: [{removeViewBox: false}],
                use: [pngquant()],
                interlaced: true
            }))
            .pipe(gulp.dest(path.build.img)) //И бросим в build
            .pipe(reload({stream: true}));
    });




    gulp.task('fonts:build', function() {
        gulp.src(path.src.fonts)
            .pipe(gulp.dest(path.build.fonts))
    });



    gulp.task('build', [
        'html:build',
        'js:build',
        'style:build',
        'fonts:build',
        'image:build'
    ]);



    gulp.task('watch', function(){
        watch([path.watch.html], function(event, cb) {
            gulp.start('html:build');
        });
        watch([path.watch.style], function(event, cb) {
            gulp.start('style:build');
        });
        watch([path.watch.js], function(event, cb) {
            gulp.start('js:build');
        });
        watch([path.watch.img], function(event, cb) {
            gulp.start('image:build');
        });
        watch([path.watch.fonts], function(event, cb) {
            gulp.start('fonts:build');
        });
    });




    gulp.task('webserver', function () {
        browserSync(config);
    });



    gulp.task('clean', function (cb) {
        rimraf(path.clean, cb);
    });


    gulp.task('default', ['build', 'webserver', 'watch']);